佛山有着以市场为导向的全国领先的职业技术专业化培训体系，业余教育学院与职业培训学校，为我市现代化建设培养和输送了一大批生产、管理、服务第一线的技能型和实用型人才。我市现有中等职业技术学校 39所（含技工学校，下同），成人文化技术学校39所，高等职业技术学院2所。2005年，全市中等职业技术学校在校生4.89万人，高等职业技术学院在校生1.2万人，各级各类接受职业培训的人员数量达30万人次。例如佛山科学技术学院、佛山职业技术学院、顺德职业技术学院和广东轻工职业技术学院等都是高质量的职业培训学校。